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研学践真知 岗位练技能——我院酒店管理与数字化运营专业赴海口威斯汀酒店开展研学参观暨岗位化教学实践活动

2026-10-15 18:16:00 来源: 作者: 点击:

2026年10月14日,我院酒店管理与数字化运营专业26酒店(3+2)班前往海口威斯汀酒店,开展研学参观暨岗位化教学实践活动,将课堂延伸至企业一线,推进岗位化教学落地见效。
活动中,同学们实地走访酒店前厅、客房、餐饮、宴会等核心业务区域,直观了解高星级酒店的岗位设置、运营模式与标准化服务流程。酒店为同学们开设专业“开学第一课”,围绕专业认知、酒店行业发展现状、酒店数字化运营、提升个人职业竞争力等方面开展分享交流,引导学生树立专业认同感,明晰今后的学习方向与职业发展目标。
在酒店中餐厅,同学们分组开展实景岗位化教学实训,亲身参与迎宾接待、客单点单、宴会摆台等实操项目,在真实的职场环境中打磨专业服务技能,涵养良好职业素养。
本次实践以沉浸式入学教育为载体,把企业现场作为实践课堂,有效激发了同学们的专业学习热情与职业兴趣。同时进一步深化了校企协同育人成效,为同学们后续专业课程学习、岗位实习以及职业发展打下扎实基础。

 
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