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协同育人在一线，赋能成长促发展——我院烹饪专业教研室赴合作企业开展岗位化教学调研

2025-10-24 09:17:00 来源：作者：点击：

为深化校企合作，切实掌握24级中高职3+2班学生岗位化教学实施情况，10月22日至23日，烹饪专业教研室赵勇、廖秀奇等四名教师前往三亚理文索菲特度假酒店等单位，开展教学调研并探望在岗学生。

调研期间，教师团队深入考察学生的工作环境与任务内容，重点关注课堂知识向岗位技能的转化效果。酒店管理层在座谈中充分肯定学生积极的学习态度和专业基础，同时在实践熟练度与应变能力等方面指出提升空间，并就加强综合实训、注重职业素养培养等方面提出建设性意见。

在与学生交流中，同学们分享了将理论应用于实践的收获与成长，也反映了工作强度适应与复杂订单处理等现实挑战。教研室教师认真听取并给予针对性指导，鼓励大家在实践中锤炼技能、全面发展。

本次调研为优化岗位化教学模式提供了重要依据。下一步，教研室将结合调研成果，进一步完善校企协同育人机制，搭建更优质的学习与实践平台，全面助力学生职业成长。