2024年职业教育活动周|我院烹饪专业走进海南省机电工程学校展示专业技能

2024年5月，以“一技在手，一生无忧”为主题的职业教育活动周在海南省。在这一背景下，我校烹饪专业精心策划了一场专业技能展示活动，于近日走进海南省机电工程学校，为师生们带来了一场视觉与味觉的盛宴。

此次展示活动分为实际操作展示和现场互动两部分，烹饪专业师生们通过各式精致大型雕刻、面塑、中西式面点、创新融合菜品等作品展示，展现了烹饪专业学子的精湛技艺，两校师生通过食材选择、烹饪技巧、菜品文化等方面的知识交流，现场互动环节，海南省机电工程学校的师生们参与面塑花朵的制作，感受烹饪的乐趣。

此次展示活动得到了海南省机电工程学校领导的高度重视和大力支持，旅游学院烹饪专业师生们的精彩展示得到了在场师生的一致好评，学生们纷纷表示，通过此次活动，对烹饪专业有了更深入的了解和认识，同时也感受到了技能的重要性。

此次旅游学院烹饪专业走进海南省机电工程学校的展示活动，展示了旅游学院的专业实力和教学成果，促进两校不同专业之间的交流与融合，为培养高素质技能人才提供有力支持。未来，双方将继续加强交流与合作，共同为培养更多高素质技能人才贡献力量。